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생활정보

와인은 왜 와인잔으로 마셔야 할까?

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와인을 와인잔에 마시는 이유는 여러 가지가 있습니다. 와인의 맛과 향을 최대한 즐길 수 있도록 하기 위함인데 가급적이면 와인은 와인잔으로 마셔야 하는지 몇 가지로 나눠 설명해 드리도록 하겠습니다.

와인을 꼭 와인잔으로 마셔야 하는 이유

와인은 왜 와인잔으로 마셔야 할까

향의 농축: 와인잔은 일반적으로 좁은 입구와 넓은 바닥을 가지고 있습니다. 와인잔의 형태가 이러한 이유는 와인의 향이 잔 안에서 농축되어 입구로 모이도록 도와줍니다. 이러한 생김새를 가지게 되면 와인의 다양한 향을 더 잘 느낄 수 있습니다.

온도 유지: 와인잔은 손으로 잡을 수 있도록 손잡이가 길게 되어 있습니다. 긴 손잡이 부분을 손으로 잡게 됨으로 인해 손의 열이 와인에 직접 전달되지 않게 하여 와인의 적절한 온도를 유지하는 데 도움이 됩니다.

와인 색상을 눈으로 감상: 와인의 색상은 와인의 품질과 상태를 판단하는 데 있어 매우 중요한 요소입니다. 와인잔의 투명한 유리는 와인의 색상을 제대로 감상할 수 있게 해 줍니다.

공기와의 접촉: 와인은 공기와 접촉할 때 더 풍부한 향과 맛을 발산합니다. 와인잔의 넓은 바닥은 와인이 공기와 접촉하는 면적을 넓혀줍니다. 이를 통해 와인의 맛이 더 풍부해집니다.

와인에 대한 에티켓과 미학: 와인잔을 사용하는 것은 와인을 마시는 에티켓의 일부이며 미학적으로도 더 아름다워 보입니다. 와인을 마시는 경험을 더욱 특별하고 우아하게 만들어 주기 때문에 와인은 전용 와인잔으로 마시는 것이 좋습니다.

이러한 이유들로 인해 와인은 일반적으로 와인잔에 마시는 것이 권장됩니다. 물론 꼭 와인잔이 아니더라도 와인을 즐길 수 있겠지만 위와 같은 요소들이 결여될 수 있습니다.

올바른 와인잔 관리 방법

와인잔 관리 방법

와인잔을 깨뜨리지 않고 오래 사용할 수 있는 방법은 몇 가지가 있습니다. 올바른 와인잔 관리 방법을 통해 와인잔을 안전하고 오래 사용하면 좋겠습니다.

손으로 세척: 와인잔은 가능하면 손으로 세척하는 것이 좋습니다. 특히 고급 크리스탈 와인잔은 식기세척기의 강한 물줄기와 열에 의해 손상될 수 있습니다. 미지근한 물과 부드러운 세제를 사용하여 부드럽게 세척합니다.

세척 시 부드러운 스펀지 사용: 와인잔을 세척할 때는 부드러운 스펀지나 비스크래치 스펀지를 사용해서 닦아 주어야 합니다. 강한 스크럽 패드나 철 수세미는 유리에 스크래치를 남길 수 있습니다.

거꾸로 말리기: 세척 후에는 와인잔을 거꾸로 뒤집어 물기를 완전히 제거합니다. 와인잔을 거꾸로 뒤집어 건조하면 물 얼룩이 생기는 것을 방지할 수 있습니다.

안전한 보관: 와인잔을 보관할 때는 잔과 잔이 닿지 않도록 주의해야 합니다. 잔 사이에 충분한 공간을 두거나 와인잔 전용 보관함을 사용하는 것이 좋습니다.

서서히 따뜻하게 세척: 와인잔이 차가운 상태일 때 뜨거운 물로 세척하면 깨질 수 있습니다. 와인잔을 따뜻한 물에 넣기 전에 서서히 온도를 높여 주는 것이 좋습니다.

잘못된 사용 피하기: 와인잔을 잘못된 용도로 사용하지 않도록 합니다. 예를 들어 와인잔으로 다른 물건을 부수거나 병을 여는 등의 행위는 피해야 합니다.

단단한 표면 피하기: 와인잔을 단단한 표면에 직접 두지 말고 부드러운 천이나 매트를 사용하여 보호해 줍니다.

정기적인 점검: 와인잔을 정기적으로 점검하여 작은 균열이나 손상을 발견하면 사용을 중단하고 안전을 위해 새 잔으로 교체해 줍니다.

이러한 방법을 통해 와인잔을 깨뜨리지 않고 오래 사용할 수 있습니다. 주의 깊은 관리가 필요하지만 와인잔의 수명을 크게 늘릴 수 있습니다.

쓸만한 와인잔 추천

와인잔 추천

(1) 가브리엘-글라스 스탠다트 크리스탈 와인 글라스(Gabriel-Glas StandArt Crystal Wine Glasses)

  • 특징: 다목적으로 사용이 가능하고 견고한 편입니다. 넓은 바닥과 좁은 입구로 와인의 향과 맛을 최대로 즐길 수 있습니다.
  • 가격: $68 (약 9만 원 대)

(2) 잘토 덴카트 유니버설 와인 글라스(Zalto Denk'Art Universal Wine Glass)

  • 특징: 고급스러운 얇은 크리스탈 소재와 모든 종류의 와인에 적합한 다목적 디자인이 특징입니다.
  • 가격: $156 (약 21만 원 대) 비교적 고가이지만 많은 소믈리에와 와인 애호가들 사이에서 인기가 많습니다.

(3) 리차드 브렌던 x 잰시스 로빈슨 와인 글라스(Richard Brendon x Jancis Robinson The Perfect Wine Glass)

  • 특징: 미적 디자인과 기능성이 뛰어납니다. 주로 화이트 와인을 마실 때 사용하면 적합하다는 평입니다.
  • 가격: $98 (약 13만 원 대) 매우 섬세하고 얇은 프로파일로 화이트 와인의 향과 맛을 잘 보존하여 줍니다.

(4) 슈트 즈비젤 포르테 와인 글라스(Schott Zwiesel Forte Wine Glasses)

  • 특징: 다양한 스타일과 디자인의 와인잔으로 잘 알려져 있습니다. 상대적으로 튼튼하고 세련된 디자인입니다.
  • 가격: $128 (약 17만 원 대) 다소 비싼 듯 하지만 세트 당 가격이기 때문에 고품질의 상품을 생각보다 합리적인 가격에 구매할 수 있습니다.

(5) 윌리엄 소노마 앵글 레드 와인 글라스(Williams Sonoma Angle Red Wine Glasses)

  • 특징: 저렴한 가격에 클래식하고 모던한 디자인을 가진 와인잔이고 내구성도 우수한 편입니다.
  • 가격: $7 (약 9천 원~1만 원 대) 가장 뛰어난 가성비를 자랑합니다.

이러한 와인잔들은 각각의 특징과 용도 및 취향에 따라 선택하여 구매가 가능합니다. 예산과 취향에 맞춰 적절한 와인잔을 선택하시면 와인을 더욱 즐겁게 즐기실 수 있을 것입니다.

대표적인 와인잔 브랜드

와인잔 브랜드

(1) 리델(Riedel)

리델은 다양한 와인잔을 제공하는 브랜드로 와인의 특성을 극대화할 수 있도록 설계된 고품질 크리스탈 잔으로 유명합니다. 특히 리델의 Veritas Pinot Noir Glass는 레드 와인과 화이트 와인 모두에서 뛰어난 성능을 보여줍니다.

(2) 잘토(Zalto)

잘토는 고급 크리스탈 와인잔으로 소믈리에와 와인 전문가들 사이에서 매우 인기가 높습니다. 잘토의 Denk’Art Universal Glass는 모든 와인에 잘 어울리며 와인의 미묘한 맛을 잘 살려줍니다.

(3) 가브리엘 글라스(Gabriel-Glas)

가브리엘 글라스는 다목적용 와인잔으로 Stand’Art Universal Glass는 화이트 와인과 스파클링 와인을 위한 최고의 선택 중 하나로 평가받고 있습니다​.

(4) 슈트 즈비젤(Schott Zwiesel)

독일의 슈트 즈비젤은 내구성과 디자인이 뛰어난 크리스탈 와인잔을 제공하는 브랜드입니다. 특히 Forte Wine Glasses는 다양한 와인에 적합한 스타일로 인기를 끌고 있습니다.

(5) 스피겔라우(Spiegelau)

스피겔라우는 고품질의 크리스탈 와인잔을 합리적인 가격에 제공하는 브랜드로 Burgundy Wine Glasses와 같은 제품이 특히 인기를 끌고 있습니다.

(6) 윌리엄 소노마(William Sonoma)

윌리엄 소노마의 Angle Red Wine Glass는 경제적으로 합리적인 가격에 고급스러운 디자인과 내구성을 겸비한 제품으로 평가받고 있습니다.

위와 같은 와인잔 브랜드를 선택한다면 결코 후회하지 않는 선택이 될 듯합니다. 이들 브랜드는 모두 고유의 장점과 특징을 가지고 있어 와인 애호가들 사이에서 널리 인정받고 있습니다. 와인의 종류와 개인의 취향에 따라 적절한 와인잔을 선택하면 와인 경험을 더욱 풍부하게 만들 수 있습니다.

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